秦宝牛肉 | 为运动员提供高质量牛肉，我们是认真的

你知道吗？

第十四届全运会还有不到十天就要在西安开幕啦！！全运会是国内规格最高、规模最大、竞技水平最高、影响最广的综合性运动会，本届赛会以“全民全运，同心同行”为主题口号，近40个代表团万余名运动员参赛。作为有着悠久历史的千年古城，将迎来城市再次高质量发展的好机会。

而这对于今年四月份被组委会确定为第十四届全运会运动员牛肉供应商之一的秦宝牧业来说，也是一个向各位食客展现品牌实力的最好时机。

此次能成为全运会的牛肉供应商之一，为运动员提供优质、美味、健康的牛肉，是组委会及广大消费者对秦宝牧业的认可与支持，但这也将意味着，秦宝牧业肩上的“担子”更重了，这也是秦宝牧业展现企业社会担当的重要时刻。

在送货保供的工作中，公司从秦宝牛养殖、运输屠宰、检测供货等多个环节制定了较为严苛和完善的各项保障方案。每一步的操作流程，秦宝牧业都始终坚持着“用心养好牛，好牛产好肉”的管理理念和服务宗旨，竭力为第十四届全国运动会的参赛运动员们带来高质量的牛肉，争取用新鲜、健康的牛肉产品为第十四届全运会助力。配送环节也是整个送货工作中较为重要的一环，秦宝牧业丝毫没有松懈对配送各个细节的把控。

在将近20年的生产配送工作中，秦宝牧业一直坚持冷链配送产品，并有自己的一套全程冷链系统，商品肉从工厂出来，就进入冷链运输车，直到商场柜台的冷柜，每个流程都在低温密闭无污染的条件下进行。为第十四届全运会准备的牛肉，冷链运输更为严密。冷链物流具有高时效性的特点，为保证牛肉产品的质量稳定和新鲜程度，在牛肉运输过程中，我们使用的是专业的冷藏设备--冷藏车。

当前“秋老虎”来势迅猛，室外体感温度相对较高，为了防止牛肉品质受损，冷藏车的使用就非常必要。

参照十四届全运会组委会相关规定，装配货物的车厢内部温度有严格的标准，因此在运输货物之前，秦宝牧业的工作人员会在预冷车厢打开设备对制冷机组进行自动化霜，从而提高车厢内的制冷效果，同时保证食品在合适的温度下到达配送地点。 

在疫情防控期间，消毒工作也非常重要。在每次运输工作开始之前，我们会对车厢重点区域进行消毒，为运动员的食品安全提供保障。

     第十四届全运会组委会规定，供应商配送装货时需要有当地政府监管人员、基地押运人员、基地负责人等在场监督。每一次的装配工作，秦宝牧业都严格按照规定，在各方监督下完成装货流程。在货物运送过程中，政府监管部门也会派给车辆随行监督，对配送车辆点对点全程监督。

       除了秦宝牧业线下认真负责的工作态度，完备的线上信息平台也为整个运输流程增添了很多便利。在牛肉装箱完毕封箱时，会由政府监管人员、基地押运人员在确认没有问题后，一起将货物封好，并将装配好的物品信息拍照上传至十四运信息平台。

为了确保达到十四运会的配送要求及标准，与配送流程相关的装配员、押运员、运输司机每人都有十四届全运会组委会制定的相关标准和要求的资料，助力各位工作人员更高效、快捷地完成配送任务。

现在，距离第十四届全运会2021年9月15日的开幕式仅有8天，秦宝牧业将时刻肩负企业责任与担当，凭借对品质严苛的要求以及各类工作严谨的态度，为第十四届全运会的运动员们提供优质、健康的秦宝牛肉，让中国看到秦宝力量。