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11月牛肉价格高位运行,以及后期价格走势预测

2020年11月牛肉价格保持高位运行

一般产地有差别,牛肉价格也会有差异

现在北京牛肉价格68元一公斤

长沙马王堆牛肉价格92元一公斤

深圳福田牛肉价格76元一公斤

新疆地区牛肉价格70元一公斤

根据农业农村部监测数据,如图显示

1.png

(近期全国牛肉的平均价格)


现状分析与前景展望


2.jpg

牛肉消费量保持增长

在国内疫情得到控制后

需求明显释放

伴随疫情防控常态化

国内各类餐饮消费已经全面复苏

加之寒冬已至等季节因素

牛肉火锅也是拉动牛肉需求

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呈强劲态势增长的动力之一
另外健身风潮兴起
人们饮食结构调整后
注重养生和品质的消费者越来越多
牛肉深受80、90后等主要消费群体喜爱
让牛肉行业如朝阳一样充满希望和生机

4.jpg

养殖成本是影响牛肉价格的关键因素
母牛犊牛供应趋紧
活牛出栏价格逐年上涨
牛肉生产增速低于消费
供应偏紧的格局
在短期内难以打破
疫情的影响短期内难以消除


寒冬已至,牛肉消费旺季来临
将影响牛肉价格持续处于高位
短期内将继续保持一定程度上涨
牛肉一直是消费者离不开的肉类
预计2021年春节期间
牛肉价格达到一个新的高度


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